Q1:蚕豆米怎么做好吃?
咸菜豆瓣酥 把豆瓣煮熟放在一边,锅里加油把咸菜末煸透加豆瓣一起炒把豆瓣炒成泥状加味道就好了
Q2:蚕豆米肉汤怎么做好吃
主料
蚕豆适量
肉末适量
淀粉15g
盐适量
蚕豆肉末汤的做法步骤
1. 将锅预热倒入猪油或者色拉油,油熟加入蚕豆翻炒,炒到油绿色。
2. 加入250ml水大火煮开。
3. 在等水开的时候,将淀粉适量倒入小碗加入一汤勺水搅拌,加入肉末均匀搅拌放少许盐,待用。
4. 等蚕豆煮至裂开就可以放肉末了。
5. 加入少许盐,小火慢炖,个人喜欢蚕豆熟透了。
Q3:新鲜蚕豆米炒什么好吃
食材用料:蚕豆米200克、鸡蛋3个、料酒、盐、食用油适量
蚕豆米炒鸡蛋的做法
蚕豆去壳去皮
将蚕豆下沸水锅焯烫断生,捞出
鸡蛋磕入碗中,加适量料酒,打成蛋液
炒锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块
加入蚕豆米,一起翻炒
最后放盐,翻炒匀即可
Q4:蒜苔烧蚕豆米怎么做好吃
食材明细:蒜苔250克、蚕豆米300克、油一大勺、盐一大勺、糖两小勺、鸡精一小勺、酱油一大勺
蒜苔烧蚕豆米的做法步骤
1
蒜薹掐成段,洗净。蚕豆米也一起洗净。
2
炒锅烧热放油。
3
下蚕豆米煸炒。
4
当蚕豆米炒至鼓起来后,下蒜薹煸炒片刻。
5
加适量的水,加酱油和糖。
6
盖上锅盖焖3、4分钟左右。
7
加盐和鸡精调味。
8
稍微收点汁就行了。