知了怎么做好吃
知了可以做成炸知了、炒知了、煮知了等多种方式,具体做法如下:
1. 炸知了:将知了洗净晾干,用油炸至酥脆,然后撒上盐和辣椒粉即可。
2. 炒知了:将知了切成小段,加入蒜末、姜末、辣椒等炒熟,最后加入调味料炒匀即可。
3. 煮知了:将知了放入开水中煮熟,捞出后沥干水分,加入葱、姜、蒜等调味料拌匀即可。
无论是炸、炒、煮,关键是要掌握好时间和火候,保证知了熟透、口感酥脆、味道浓郁即可。
知了可以做成炸知了、炒知了、煮知了等多种方式,具体做法如下:
1. 炸知了:将知了洗净晾干,用油炸至酥脆,然后撒上盐和辣椒粉即可。
2. 炒知了:将知了切成小段,加入蒜末、姜末、辣椒等炒熟,最后加入调味料炒匀即可。
3. 煮知了:将知了放入开水中煮熟,捞出后沥干水分,加入葱、姜、蒜等调味料拌匀即可。
无论是炸、炒、煮,关键是要掌握好时间和火候,保证知了熟透、口感酥脆、味道浓郁即可。