干香菇的功效与作用
更新时间:2021-07-01
答案:干香菇的功效与作用如下:1. 提高免疫力:干香菇中含有多种营养成分,如多糖、蛋白质、氨基酸等,有助于提高人(rén)体(tǐ)免疫力。2. 降低胆固醇:干香菇含有的多不饱和脂肪酸和纤维素可以降低胆固醇水平,保护心血管健康。3. 预防癌症:干香菇中的多糖和多酚等成分具有抗氧化和抗癌作用,可以预防多种癌症。4. 促进消化:干香菇中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,增加肠道菌群,有助于消化和排便。5. 补充营养:干香菇中含有多种维生素和矿物质,如维生素B、铁、钙等,有助于补充身体所需的营养素。6. 抗疲劳:干香菇中的多糖和蛋白质等成分可以增强身体的代谢能力,缓解疲劳。