维生素c的功效与作用和副作用
更新时间:2021-05-01
答案:维生素C是一种重要的营养素,对人(rén)体(tǐ)有多种功效和作用。以下是其主要功效和作用:1. 抗氧化作用:维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助抵御自(zì)由(yóu)基的伤害,减缓衰老过程。2. 免疫调节作用:维生素C可以提高机体的免疫力,增强对病毒和细菌的抵抗能力。3. 促进胶原蛋白合成:维生素C是合成胶原蛋白的必需物质,可以促进皮肤、骨骼、关节等组织的健康。4. 改善贫血:维生素C可以促进铁的吸收和利用,有助于改善贫血。5. 缓解压力:维生素C可以缓解压力,提高身体的抗压能力。然而,过量的维生素C也会产生一些副作用,如:1. 胃肠道不适:过量的维生素C会刺(cì)激(jī)胃肠道,导致腹泻、恶心、呕吐等不适症状。2. 尿(niào)路(lù)结(jié)石(shí):长期大量摄入维生素C会增加尿中草酸盐含量,易形成尿(niào)路(lù)结(jié)石(shí)。3. 破坏血液凝固:过量的维生素C会破坏血液凝固,增加出血的风险。4. 与某些药物相互作用:维生素C可能会与某些药物相互作用,影响药效。因此,正确合理地摄取维生素C非常重要,一般成年人每天需要摄取70-100mg的维生素C,最大摄取量不应超过2000mg。