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河粉和泡面哪个好吃
更新时间:2023-10-29
答案:这是一个主观问题,因为每个人的口味和喜好都不同。河粉和泡面都有各自的特点和味道,最好的方法是尝试并自己决定哪个更适合你的口味。
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知识百科
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文章时间:2023-10-29
醒面和不醒面的区别
更新时间:2021-12-20
醒面和不醒面的区别 醒面和不醒面的区别主要在于制作过程中是否需要将面团发酵。醒面是指在制作面食前,将面团发酵一段时间,使其变得松软有弹性,口感更好。而不醒面则是直接将面团擀成所需形状,不需要发酵。因此,醒面制作的面食更加美味,但需要花费
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知识百科
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文章时间:2021-12-20
烤鸭是菜还是算主食
更新时间:2021-10-07
烤鸭是菜还是算主食 烤鸭通常被视为菜肴,而不是主食。它通常作为一道主菜,搭配米饭或其他配菜一起食用。 南北豆腐的区别 南北豆腐的区别在于豆腐的制作方法和口感。南豆腐是用细豆浆制作,口感较为细腻,适合用来做烧豆腐、糖醋豆腐等菜肴;而北豆腐
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知识百科
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文章时间:2021-10-07
拉面不放蓬灰可以拉吗
更新时间:2021-11-14
拉面不放蓬灰可以拉吗 可以,但蓬灰可以使面团更有弹性,拉出来的面条更有韧性和口感。 味噌是什么 味噌是一种日本传统调味料,由大豆、大麦或米、盐和麴菌经过发酵制成。味噌在日本菜肴中广泛使用,可用于制作汤、酱料、烤肉、腌渍食品等。味噌有多种
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知识百科
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文章时间:2021-11-14
白灼汁是直接放菜上吗
更新时间:2021-06-15
白灼汁是直接放菜上吗 是的,白灼汁是用来直接放在食材上进行白灼的调味汁。一般来说,将食材放入开水中烫熟后,取出沥干水分,再将白灼汁浇在食材上即可。白灼汁的味道清淡,可以让食材的原味更为突出。 白灼汁的正确使用方法 白灼汁是一种用于清蒸或
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文章时间:2021-06-15
餐厅很香的米饭用的什么米
更新时间:2021-04-12
餐厅很香的米饭用的什么米 很难确定具体哪种米,因为不同餐厅可能使用不同类型的米来制作米饭。一般来说,有些餐厅会使用优质的稻米,如日本的珍珠米或泰国的香米,这些米种具有特殊的香气和口感。而有些餐厅则可能使用普通的大米或其他品种的米。 怎么
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文章时间:2021-04-12
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